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ひつまぶし 備長 本店(ひつまぶしびんちょう) 公式

3.47
6338
  • 柏森
  • うなぎ、郷土料理
  • ¥5,000~¥5,999¥2,000~¥2,999

1~20件を表示 / 全 283

  • ピックアップ!口コミ
    よっしー758
    口コミ120件フォロワー132人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    ¥4,000~¥4,999/ 1人
    予約をして、ランチで伺いました(^^)
    予約客と当日飛び込みの客とで入り口で分けられており、予約客優先で席を案内していただけます。
    オープン前から待っている方もいらっしゃるので、予約をする方がおす...
    つづきを読む
  • d03c1c84259
    口コミ2件フォロワー0人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    ¥5,000~¥5,999/ 1人
    土曜の夜、予約して訪問。
    かなり混雑していましたが、予約のおかげで待ち時間なし。
    白焼、う巻き、うざく、ひつまぶしをいただきました。お出汁が美味しいです。白焼は白醤油でいただきますが、うなぎってこ...
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    • ひつまぶし 備長 本店 -
  • トロ6
    口コミ412件フォロワー444人
    2025/07訪問
    2回目
    4.0
    ¥4,000~¥4,999/ 1人
    上ひつまぶし 4950円✖️3

    今月、2度目の土用の丑の日で、夕食にお邪魔しました。
    暑さと胃の疲れで、若干、食欲がなかった自分と、奥さん、娘には、備長さんのひつまぶしが、ご飯が少なめなので、...
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    • ひつまぶし 備長 本店 -
  • 輪廻キラ
    口コミ1件フォロワー0人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ¥5,000~¥5,999/ 1人
    予約をして来店しました。上ひつまぶしとう巻きをいただきましたがとても美味しかったです。鰻の焼き加減やタレの味すべてが絶妙でとても良かったです。なんと言っても一番感動したのはお店の気配りが素晴らしくて、...
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    • ひつまぶし 備長 本店 -
  • リピピ
    口コミ72件フォロワー27人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    ¥3,000~¥3,999/ 1人
    昼のランチで利用。
    備長は鰻屋としては有名で、耳にしたことがあったので平日の空いてるタイミングで電話予約して入店。
    店内は、年配の方が多いイメージで老舗感がただよう。

    食べログで見ていたラン...
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    • ひつまぶし 備長 本店 -
  • チャミ218
    口コミ68件フォロワー9人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    土用の丑の日にひつまぶしをいただきました。
    今日はご飯の量を少し控えめで。
    鰻は表面は香ばしくて身はふわふわ。
    そのまま食べても、薬味を追加してお茶漬けにしても美味しいです。
    今日は混んでいた...
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    • ひつまぶし 備長 本店 -
  • ri_na94
    口コミ111件フォロワー42人
    2025/07訪問
    1回目
    3.5
    ¥3,000~¥3,999/ 1人
    鰻が食べたくなり伺いました♩
    我が家は大体いつも備長です。

    今回はうな丼(並)を注文しました。
    うな丼の他にお吸い物とお漬物がついてきます。鰻三切れは少ないかな?と思いきや、十分な量でした。...
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    • ひつまぶし 備長 本店 -
  • ken329860
    口コミ62件フォロワー6人
    2025/06訪問
    1回目
    3.5
    ¥4,000~¥4,999/ 1人
    遠方から来られたお客さんと一緒に、大口町にある備長本店で、上ひつまぶしを頂きました。蒸さずに焼くスタイルなので、外はカリッと中はフワッとなっています。ひつまぶしの基本的な食べ方にそって美味しく頂きました。
    • ひつまぶし 備長 本店 -
    • ひつまぶし 備長 本店 -
  • keike47554
    口コミ6件フォロワー1人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    ¥5,000~¥5,999/ 1人
    数あるうなぎ屋さんの中で私は一番大好きな焼き方とたれの味のひつまぶしです。土日はいつもいっぱいですが平日のお昼はゆったり楽しめます。それでも予約は食べログでしてから訪問しました。パリパリで臭みが一切な...
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    • ひつまぶし 備長 本店 -
  • かめかむ
    口コミ999件フォロワー1044人
    2025/04訪問
    4回目
    3.7
    / 1人
    夏バテ防止
    突然の暑さ、初夏のようです。
    ポイントも活用できる
    ひつまぶしの備長さんへ。
    ひつまぶしの名店ですが
    長焼きも三切れですが
    美味しく満足できました。
    お造りのおすすめランチと
    ヒレかつの...
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    • ひつまぶし 備長 本店 -
    • ひつまぶし 備長 本店 -
    • ひつまぶし 備長 本店 -
  • ☆あっち☆
    口コミ92件フォロワー17人
    2025/04訪問
    1回目
    3.4
    / 1人
    あおい御膳
    桜を見た帰りに予約なしでふらっと訪問。
    行く前に混んでるかなと予約電話しましたが、自動音声の予約がなかなか難しく断念。(入力じゃなく声でハイとか日付とか返答させられるが、認識できませんと言われる)
    ...
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    • ひつまぶし 備長 本店 -
    • ひつまぶし 備長 本店 -
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  • haru45792
    口コミ59件フォロワー25人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    ¥3,000~¥3,999/ 1人
    チェーン店の備長の本店です!
    美味しいに決まっています。
    皮までパリッと焼けていて、香ばしくとっても美味しいです。
    薬味をつけて食べるのも最高ですし、お出汁でお茶漬け風にするのも最高で、3度美味...
    つづきを読む
    • ひつまぶし 備長 本店 -
  • トロ6
    口コミ412件フォロワー444人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    特上ひつまぶし 6100円 
    奥さんが、ひつまぶしを食べたいと言ったので、備長さんに、お邪魔しました。
    昔、鰻が、苦手で、全く食べれなかった頃、お邪魔すると、エビフライ、ヒレカツを食べていたので、...
    つづきを読む
    • ひつまぶし 備長 本店 -
  • きく力
    口コミ807件フォロワー281人
    2025/03訪問
    3回目
    3.8
    ¥4,000~¥4,999/ 1人
    びんちょう会席
    ひつまぶし、お造り、骨せんべい、う巻き、吸い物、香の物、アイスがセットになった備長会席を食べました。
    ひつまぶしは、文句なしに美味しくて最高です。
    お祝いの席で食べたので、みんな幸せな気持ちになり...
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  • corocoromajik
    口コミ54件フォロワー8人
    2025/03訪問
    1回目
    3.5
    ¥4,000~¥4,999/ 1人
    香ばしい香り
    何時に行けるかわからなかったので予約なしで訪問。30分くらい待ちました。
    予約がある人はスムーズに案内されていました。
    法事などで利用される方が多い印象でした。

    着席後に注文。うな重やおすす...
    つづきを読む
  • kimama2312
    口コミ108件フォロワー29人
    2025/03訪問
    1回目
    3.5
    ¥5,000~¥5,999/ 1人
    祖父の米寿のお祝いで利用しました。備長さんは何度も利用したことがありますが節目のお祝いで利用するのは初めて。うなぎの味はもちろん、他のお料理も充実しており満足です。家族も喜んでいました。また伺います。
    • ひつまぶし 備長 本店 -
  • donmin
    口コミ47件フォロワー57人
    2025/03訪問
    1回目
    3.0
    / 1人
    家族のお祝い会で。

    いつも行列ができていたので楽しみにしていました。
    上うなぎ重を注文。

    パリッ、ふわっと肉厚でタレも香ばしくて
    美味しかったです!
    量も満足でした!

    店員さん...
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    • ひつまぶし 備長 本店 -
    • ひつまぶし 備長 本店 -
  • yukko♡
    口コミ139件フォロワー65人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ¥3,000~¥3,999/ 1人
    日曜日の13時前ぐらいに訪問。
    混んでるかなーと思いましたがすぐ席に案内されました◎
    色んなメニューがあり迷ってしまうぐらい(^^)
    メニューについて色々質問すると店員さんも丁寧に答えたくれまし...
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    • ひつまぶし 備長 本店 -
    • ひつまぶし 備長 本店 -
    • ひつまぶし 備長 本店 -
    • ひつまぶし 備長 本店 -
  • gooddigi
    口コミ80件フォロワー16人
    2025/01訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
    ひつまぶしは素晴らしいアイデア
    ひつまぶしはおそらく最初のアイデアはあった蓬莱軒だと思いますが、名古屋に行くと食べたくなるひつまぶし。このびんちょうひつまぶし本店は、小牧から犬山に向かう途中の国道沿いにありますが、比較的大きな店舗で...
    つづきを読む
    • ひつまぶし 備長 本店 -
    • ひつまぶし 備長 本店 -
  • kooon5
    口コミ1168件フォロワー361人
    2025/01訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
    うなぎ
    その日予約
    お店は広いですがオープンから行列
    一回でたくさん入ります
    お座敷やテーブル
    1人の人もいる

    味は濃いめ
    白焼は白くない
    米は硬めで美味しいすごい量
    山椒美味しい
    肝吸...
    つづきを読む
    • ひつまぶし 備長 本店 -
    • ひつまぶし 備長 本店 -
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  • ふすにゃん
    口コミ816件フォロワー1388人
    2024/12訪問
    2回目
    3.8
    / 1人
    溜まっていた食べログポイントを全部に使い贅沢にひつまぶしを食べにきました。
    ほぼ5等(時にハズレ)をちまちま貯めましたよ‥
    (足りない分は自費ですよ〜)

    あら?なんか値上げしてますね。
    前...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    名鉄犬山線柏森駅から車で5分
    名鉄犬山線柏森駅から大口町コミュニティバス「さくら総合病院」バス停下車徒歩5分
    ※大口町コミュニティバスの詳細は、大口町ホームページをご覧ください。(本数少)

    名神高速道路小牧インターより名濃バイパス国道41号線を北に2Kmさくら総合病院向い
    犬山城より愛知県道27号線・名濃バイパス国道41号線経由約8km(約15分)

    柏森駅から2,368m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5571-4980
  • 営業時間
    • 月・火・水・木・金

      • 11:30 - 14:30

        L.O. 14:00

      • 17:00 - 20:30

        L.O. 20:00

    • 土・日・祝日

      • 11:30 - 15:00

        L.O. 14:30

      • 17:00 - 21:00

        L.O. 20:30

    ■ 定休日
    月曜日
    ※月曜日が祝日の場合は火曜日(お盆除く)

    ■4/26(土)〜5/6(火)の期間中、
    ランチメニューを休止させていただきます。
  • 予算
    夜:¥5,000~¥5,999
    昼:¥2,000~¥2,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥3,000~¥3,999
    昼:¥3,000~¥3,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、WAON、iD、QUICPay)

    QRコード決済可(PayPay)

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T3180001165739
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    チャージ料なし
  • ドレスコード
    なし
  • 座席
  • 席数
    72席(テーブル48席、座敷24席)
  • 個室

    (4人可、6人可、8人可)

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有(50台)
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、座敷あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • 電話番号
    0587-96-0141
  • 備考
    ■スタッフのマスク着用に関してごあんない
    当店では健康管理に留意した上で店舗スタッフのマスク着用に関しましては、個人判断とさせていただいております。なお、お客様からの従業員に対してのマスク着用のご要望にはお応えしかねますので、あらかじめご了承のほどお願い申し上げます。
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