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Pes.（ペス） 公式

3.75
99人
5770人
  • 亀島
  • 中南米料理、ペルー料理、イタリアン
  • ￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999
  • 休月曜日、日曜日

41～60件を表示 ／ 全 134件

  • Ph.D.もぺこ
    Ph.D.もぺこ
    口コミ191件フォロワー88人
    2024/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ペルーxイタリアンに薪を組み合わせた緑色のお店（笑）
    詳細は「もぺもぐ Pes」で検索

    名古屋で気になっていた
    中南米・薪焼料理のPes.
    緑色が鮮やかなお店（笑）
    なぜかは、行って食べてみたら理由がわかります。

    2024年はいろんな国...
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  • M11074895
    M11074895
    口コミ581件フォロワー243人
    2024/05訪問
    6回目
    4.4
    －/ 1人
    2ヶ月ぶり6回目の訪問。
    蛤 日向夏のセビーチェが美味しすぎました。
    真鯛うろこ焼きの乗ったスープも美味しいし、ブリオッシュは安定に最高。熱々も良し、冷めても美味しい！
    岡山シェフの春巻き大好き...
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  • drakma
    drakma
    口コミ1622件フォロワー468人
    2024/05訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    アラカルト、予約フリーの日は珍しいんです、ブリオッシュとジェノベーゼ、是非食べてみてください
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  • カリメロの旦那
    カリメロの旦那
    口コミ139件フォロワー56人
    2024/05訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    素晴らしいワンオペ
    ディナーコース：¥15,000
    昨年は都合が合わなかったので、薪火料理が大好きな私にとっては念願の訪問。スペシャリティはジャノベーゼパスタなるも、メニューの流れは中南米、ペルー料理と、あまり食した事...
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  • No.？？？
    No.？？？
    口コミ11件フォロワー4人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    PES.×やらずのあめ コラボ
    本日は定期的に来訪している〝PES. 〟さん
    大阪府で腕を振るっている〝やらずのあめ〟さんとのコラボレーション。

    【南米の風薫る tacos party】

    ・晚白柚 蛤 烏賊 セビーチェ...
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  • M11074895
    M11074895
    口コミ581件フォロワー243人
    2024/03訪問
    5回目
    4.1
    －/ 1人
    2ヶ月に1回ペースで訪れる予告をしたPesさん。笑

    大好きなセビーチェはケンケン鰹！分厚さがたまらない！Pes独特の味付けと相まって最高に美味しい。

    新玉ねぎのポタージュにはつぶ貝となまず...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4798件フォロワー10060人
    2024/03訪問
    5回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ペルー料理の伝承者(^^)
    本日伺ったのは、斬新な味付けと食材の組み合わせが楽しいお気に入りのペルー料理レストランPes.さん、、

    今回で五回目になると当初斬新さや珍しさ
    に惹かれた酸味の強い独特の味付けに加え
    カルダ...
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  • dekiちん
    dekiちん
    口コミ3905件フォロワー3322人
    2024/02訪問
    4回目
    -
    －/ 1人
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  • ラキテン
    ラキテン
    口コミ4377件フォロワー1715人
    2024/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    たまに行くならこんな店♪
    【2024.01 デート♪】
    自分ひとりで食べ歩いてるとだんだん妻のストレスが蓄積されて、いつ緑の紙がテーブルに置かれてもおかしくないのでひとりで出掛けたときはお土産と実益を兼ねてパン活は欠かせず、...
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  • 食欲のしもべ
    食欲のしもべ
    口コミ634件フォロワー181人
    2024/01訪問
    2回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    寒鰤　河内文旦　玉露 セビーチェ　覇王樹
    　脂の乗った寒鰤のセビーチェ　苦みのある柑橘文旦と玉露　春日井産のサボテン　ペルーのとうもろこしチョクロ

    ペルー・ワラスの麦粥 “ジュンカ”
    　ペル...
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  • sun.c67
    sun.c67
    口コミ11件フォロワー0人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    噂通り、ブリオッシュ、ジェノベーゼが最高でした。
    • Pes. -
    • Pes. -
    • Pes. -
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  • 奴*
    奴*
    口コミ892件フォロワー360人
    2024/01訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    覇王樹
    薪の香りが目にしみる(笑)


    ⓵酸っぱいねん
    　覇王樹＝サボテン
    　ごっついね
    　仙人掌ちゃうんか～い(笑)
    ⓷good job
    ⑥PESTO GENOVESE:シグネチャー
    　幅...
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  • tmkm
    tmkm
    口コミ166件フォロワー63人
    2024/01訪問
    1回目
    2.0
    －/ 1人
    　シェフのこだわりを感じるし、西洋と南米の融合で斬新な味。
    　なんだけど、味にインパクトがない…涙。だからどれも美味いと感じない涙。
    　根底にあるイタリアンの味がイマイチなのか。
    　ペアリングの...
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  • M11074895
    M11074895
    口コミ581件フォロワー243人
    2024/01訪問
    4回目
    4.2
    －/ 1人
    大好きなお店Pesさん。
    今回も、最高！満足なディナーでした。

    セビーチェは寒ブリ。酸っぱさがいいアクセント！

    ペルー風のサムゲタンも易しい味で美味しかったしごぼうのスープ濃厚でパンにつ...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4798件フォロワー10060人
    2024/01訪問
    4回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    市民権を得れるか⁉️
    食べ友さんに誘われ先月に続きペスさんへ、、笑笑

    今回で四回目となりましたが、ベースと
    なるスパイスや味付け、見慣れない食材
    と組み合わせに未だに新しさすら感じる…

    カルパッチョ風のセビ...
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  • たんぱく質王子【Ryo】
    たんぱく質王子【Ryo】
    口コミ64件フォロワー64人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    唯一無二の異国料理！南米×イタリア×薪
    名古屋駅桜通口から歩いて少し、西円頓寺商店街の路地に居を構える。
    現地イタリアや、ペルー料理店などで修行を積んだシェフが腕を振るう本物の味！

    イタリア料理と南米料理の伝統を受け継ぎつつも
    そ...
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  • まるゆ〜
    まるゆ〜
    口コミ184件フォロワー599人
    2023/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    薪焼き調理の世界　　直火　熾火　薫香　
    お店のドアを開けた瞬間薪の良い香りがします。
    パチパチと火の粉が弾ける音が聞こえ心地よいです。
    椋の木のカウンターテーブルと色鮮やかな壁色に目を奪われます。

    新時代の若き料理人のコンペディシ...
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  • らんまる**
    らんまる**
    口コミ177件フォロワー278人
    2023/12訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    南米料理を頂けるお店。初めて出会うお料理ばかりです。スパイスや香草が苦手だと少し食べ辛いかな。でも好きなら感動を味わえる。
    ペアリングのワインもお料理に負けない個性豊かなものを出して下さいます。
    ...
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  • しょーちゃんっ
    しょーちゃんっ
    口コミ338件フォロワー1548人
    2023/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • れみちゃんのご飯
    れみちゃんのご飯
    口コミ206件フォロワー1352人
    2023/12訪問
    3回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    Xmas × Pes. = (*´˘`*)♡
    定期的に来店しているPESさん。
    今回は特別営業のクリスマスディナーで来店しました(*^^*)
    10月は予約していたのですが入院してしまった為
    泣く泣くキャンセルしたのでより一層来店を楽しみにし...
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店舗情報

  • 住所
    愛知県名古屋市西区名駅2-14-13 west M bill 1F
    Pes. - 地図
  • 交通手段
    名古屋駅 1番出口 徒歩8分
    亀島駅 3番出口 徒歩6分
    亀島駅から520m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5593-3455
  • 営業時間

    • 火・水・木・祝日・祝前日・祝後日

      • 18:30 - 21:30

    • 金・土

      • 12:00 - 14:30
      • 18:30 - 21:30

    • 月・日

      • 定休日
    ■ ディナー
    ドアオープン　　18:00
    コーススタート　18:30

    ■ ランチ (金土のみ)
    ドアオープン　　11:45
    コーススタート　12:00

    ■ 定休日
    日曜日 月曜日
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥8,000～￥9,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    有
  • ドレスコード
    特になし
  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可
  • ホームページ
    https://pes-restaurant.com
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2022年11月18日
  • 電話番号
    052-433-1996
  • 初投稿者
    ジョビちゃん（812）
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