ひきざんたしざん 公式

新年1発目の名古屋でのごはん♡

焼鳥屋さんなのに、河豚刺しから始まり、うなぎ、鯨、河豚の唐揚げ...もう全部絶品です！！！
普段、少食でコース料理を完食できない友達も美味しい！美味しい！って完...

焼き鳥だけではなく焼き鳥の間にでてくるお料理も楽しい焼き鳥やさんです！
焼き鳥もお料理も両方楽しめてどちらも美味しいので人気店だということが分かります！予約が取りづらくてなかなかいけないですがリピー...

今年ラストのひきたしさんへ。

この日も甲斐さんの最高の火入れで仕上げる焼き鳥と山田さんの作られるお摘みの一品一品が繊細かつ独創的な仕上がりで最高に美味しかったです。

いつもながらコース全体...

昨夜は自身初となる貸切会を開催する事ができました大将と山田さんのコースは終始素晴らしく最高時間を味わえます！御参加された皆様方も本当大満足で喜んで頂き貸切会を開催でき良かったです！来年も是非よろしくお...

やきとり
とり
今夜は友達と3人で焼き鳥屋さん
今回は2回目の訪問です
前回美味しかったのでリピです
お料理は
コース料理
焼鳥だけじゃなくて一品料理も食べれます
サワラの味噌和
い...

今回はドリンクを持ち込みさせていただいて9名で貸切利用です
場所は池下駅2番出口から南へ、陸橋渡ってすぐです
幹線道路から一本中に入った場所にあるので、表通りとはうってかわって
静かな通りにひっ...

いつでも美味しい池下の焼き鳥屋さん。
いつでも美味しいけど、いつでも予約困難なこのお店
素晴らしいことですよね！
いつでもワイワイしながら食べれるこんなお店はこれからも大切なところ。
ご馳走さ...

池下にあるお気に入りの焼き鳥屋さんに数ヶ月ぶりの訪問です。

質の高い焼き鳥と一品料理が楽しめるお店。

【コース内容】

◆ 鰆の西京漬け　酢味噌
◆ 鰯の山椒煮
◆ 一色産　鰻
...

友人が予約してくれたのに便乗して、ようやくお伺いできました
名古屋の池下駅近く、大通りから少し入った場所にある焼き鳥のお店です
細い路地にポツンとあるので不思議な感じです

目の前で丁寧に焼き...

すご〜〜〜く楽しみにしてました！
前回は夏に行って、今回2回目の来店です♡

焼鳥はもちろん、一品料理がどれも美味しいです。
この日は、鰻ざくがありパリパリに焼かれてうなぎが最高に美味しかった...

•甘エビの紹興酒漬けの下におかひじき→濃厚、卵がプチプチ
•銀杏と舞茸のリゾット→銀杏と舞茸の香りがいい
•一色のうなぎのうざく→うなぎが香ばしい
•戻り鰹とのトロたく→海苔まで美味しい
•し...

池下にある焼き鳥屋さんに数ヶ月振りの訪問です。

焼き鳥も一品料理も全てが美味しくて、正直名古屋で1番好きな焼き鳥屋さん。

L字カウンターのお店で落ち着けます。

【コース内容】

...

池下のひきざんたしざんへ

今回は4ヶ月振りに伺いました。

本当にいつもの事ですが、今回も甲斐さんの絶妙な火入れと山田さんのお摘みが最高でした。

お酒は白と赤のグラスとレモンサワーをい...

今夜も最高の予約困難店⭐️お伺いできました大将の火入れは軍鶏を最高の味にしてくれ幸せな気分にしてくれます焼鳥屋ではなく究極の焼鳥割烹ですね⭐️始まりから終わりまで大満足いく時間を過ごす事ができます。大...

お久しぶりのひきたしざんさん
おいしいおつまみと串焼き

穴子の煮凝りからスタートです
この日は久しぶりに飲み過ぎた
ような記憶がありますが
いつ来てもおいしいのは間違いないですね

...

コース
追加串×6
生ビール×1
冷酒×3
ハイボール×2
計21700円


前回訪問時に予約‍♂️


●穴子の煮凝り
穴子を穴子のツメで満たし、穴子の煮凝りをのせ...

池下 ひきざんたしざん

名古屋で人気の焼き鳥コース料理店
炭火じっくり火入れに定評

作家さんの器が素敵で激好み
特に夏野菜のゼリー寄せが器の相性◎

素材の産地はこだわらず
...

⭐️L字カウンターのみ！薄い木目とアイボリーのシンプル純和風仕上げ❗️
⭐️一人のみしやすい❗️料理を噛み締めたいのでカウンターのみが好きです。ワインと焼き鳥で極上な時間を過ごす❗️
⭐️焼き鳥、...

焼き鳥屋ってあまり行かないのですが（某チェーンで満足していた）
こちらのお店を知ってからはもう定期的に通いたいと思って通わせてもらってます。


この日のメモ…

さばずし
あまだい
...

ずって行ってみたかったひきざんたしざんさんへ。
昨年末に予約をして、約半年待ち。今は年内予約いっぱいとのことです。

お店の方も予約の電話の時から、とっても感じが良くて、実際にお伺いしてもちょう...