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2025年Silver受賞店中国料理EAST百名店2024選出店

眞善美（シンゼンビ） 公式

4.41
211人
12568人
  • 高岳
  • 四川料理、中華料理
  • ￥20,000～￥29,999-

321～340件を表示 ／ 全 465件

  • satorina148cm
    satorina148cm
    口コミ56件フォロワー21人
    2024/10訪問
    4回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    自分で予約していくことが多い眞善美さん、今回は知人にお誘いいただいて上海蟹コースへ。

    スタッフのみなさんからの挨拶もそこそこで、いつもと接客が違うことに驚きました。
    予約者さんが主役になるよう...
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  • カルマニキ
    カルマニキ
    口コミ191件フォロワー74人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    名古屋の中華料理店
    名古屋にある人気の中華料理店。
    たまたまご縁があり伺いました。最初から最後まで非常にクオリティの高い料理ばかりでした。スペシャリテの北京ダックは今まで食べたことないくらい美味しかったです。
    非常に...
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  • zackey_official
    zackey_official
    口コミ533件フォロワー87人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    美味すぎる！！！！！
    数年前から行きたかったお店 眞善美さんへ行くことができました♪♪♪

    眞善美さんといえば有名なお店で四川料理、中華料理などを提供する超予約困難店です！

    食材や調理など店主さんのこだわり抜かれ...
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  • 美味しんこ
    美味しんこ
    口コミ42件フォロワー18人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    北京ダックは腹皮と背皮食べ比べ
    乾杯はAYALA No.7
    なかなかワインセレクトも揃っていて先ず満足度アップしました⤴️
    目の前で捌いてくれる伊勢海老と北京ダックは食べたくてワクワクします
    すごくボリューム感のあるコースです...
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  • ウニ王子
    ウニ王子
    口コミ1310件フォロワー1361人
    2022/01訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    名古屋の中華料理銘店に仲間入り 予約困難店「眞善美」初の上海蟹コース

    今回はこの時期限定
    眞善美さん初の上海蟹コース
    上海蟹が恋しくなる季節に合わせて予約して訪問。
    やはり上海蟹紹興酒漬けのネットリとした旨味と風味は最高でした。
    上海蟹蒸しは味噌が絡んだ身が...
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  • bukki312
    bukki312
    口コミ2362件フォロワー285人
    2021/05訪問
    5回目
    4.5
    －/ 1人
    麻辣豆腐☆
    辛いのが好きなんで、特別に麻婆豆腐ではなく麻辣豆腐を☆香りから痺れる～(>o<")
    いつもの麻婆豆腐も♪
    つい先日に伺ったばかりなので…(笑)ほぼ内容は同じだったけど、気を使ってくれて個人的に変化...
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  • delovedesu_2020
    delovedesu_2020
    口コミ482件フォロワー168人
    2021/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    全てが美味しい中華‼️
    名古屋市東区の
    「眞善美 （シンゼンビ）」さん。
    去年年末(2020末)に、オープンし
    すでに予約困難店の中華のお店に初訪問。

    店内は、カウンター席のみ。
    お店の前に看板がないので、
    ...
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  • bukki312
    bukki312
    口コミ2362件フォロワー285人
    2020/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    2020年11月1日、オープン☆
    四川飯店の元料理長である同級生の河合ちゃんが独立され、本日新栄でお店をオープンさせた“眞善美”さんに☆
    お祝いを兼ね、美食な仲間たちと(*´∇｀*)
    《フカヒレに越前蟹と雲丹の前菜》から始まり
    ...
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  • buono_nagoya
    buono_nagoya
    口コミ73件フォロワー17人
    2024/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    真善美とは。
    人間の最高の価値としての、真と善と美。

    まさにそれを具現化したお店。
    常連さんに連れて来ていただきました、とても良い席に座らせていただきありがとうございます。
    １２月なので蟹コースが最高で…...
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  • ぽん252511
    ぽん252511
    口コミ403件フォロワー74人
    2024/12訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    • 眞善美 -
    • 眞善美 -
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  • eri19901025
    eri19901025
    口コミ69件フォロワー8人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    名古屋の予約困難店
    真善美さんにまたお邪魔させてもらいました

    今回もとても美味しく
    中華を堪能できました。

    松茸のスープもまだ夏ですが
    秋を感じれて幸せでした。
    いつも食べる北京ダ...
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    • 眞善美 -
    • 眞善美 -
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  • ろくこさん
    ろくこさん
    口コミ81件フォロワー22人
    2023/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    胃に優しい中華料理
    名古屋はパンチの効いた濃い味が好まれるとかで名古屋寄りになるお店もある中で、シェフの味はブレない。優しい味付けなのにお料理に力があり、しっかりとインパクトがある。どのお料理も自己主張が強くて鮮明に記憶...
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  • bukki312
    bukki312
    口コミ2362件フォロワー285人
    2023/08訪問
    8回目
    4.5
    －/ 1人
    超レアシート☆で、最後な晩餐…
    レベルアップが半端ない！
    何をとっても超一流☆
    本当美味しかった〜♪
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  • nonls2
    nonls2
    口コミ302件フォロワー97人
    2022/12訪問
    3回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    スペシャルな上海蟹コース
    貸切会にお誘いいただき、この時期は最高だと噂の
    上海蟹コースを

    予約がなかなか取れない眞善美さんの
    上海蟹コースとなればもう心が躍ります

    私はここの北京ダックと紹興酒が大好きです。
    ...
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  • Hey Hayashi
    Hey Hayashi
    口コミ72件フォロワー69人
    2022/12訪問
    2回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    名古屋で一番美味い中華！？さらに予約困難
    名古屋で一番好きな中華！？ヌーベルシノワですが、おそらく日本の中でもトップに近い美味しさ。特徴は、全部美味い事。そして、そんな辛くない？ところでしょうか。予約は現在ストップしている状態。一番好きなのに...
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  • グルメマニア男2020
    グルメマニア男2020
    口コミ1854件フォロワー1178人
    2022/09訪問
    3回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    絶品四川料理ここにあり
    名古屋市高岳にあります眞善美さんに伺わせていただきました。
    今回で2回目の訪問となります。
    日本における四川料理の第一人者･陳建一氏が率いる「四川飯店」名古屋店で料理長を務めた河合善行シェフがオー...
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  • ウニ王子
    ウニ王子
    口コミ1310件フォロワー1361人
    2021/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    まだオープン間も無い中華料理「眞善美」 すでに話題沸騰、予約困難店の仲間入り。

    元「四川飯店名古屋」料理長河合善行氏が独立。
    四川飯店 名古屋店の初代料理長「篠田氏」といえば
    今や名古屋を代表する中華「明道町 中国菜 一星」のシェフでもありミシュラン一つ星に選ばれている
    ...
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  • chei-4123
    chei-4123
    口コミ154件フォロワー6人
    2023/06訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    高級な素材を贅沢に使った料理。
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  • yokop451
    yokop451
    口コミ1466件フォロワー2467人
    2023/12訪問
    12回目
    -
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    念願のおせち♡
    2年前からずっとお願いしてたおせちがついに！
    手間かかりすぎて、最初で最後説もありますww

    どのおかずも人気すぎて取り合いだった笑
    年始には当直があったので、贅沢にもおせちを弁当にして全部ペ...
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    • 眞善美 -
    • 眞善美 -
    • 眞善美 -
    • 眞善美 -
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  • たべるあそぶねる。
    たべるあそぶねる。
    口コミ354件フォロワー76人
    2023/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    カウンターで一斉スタートです。
    遅れるとヒヤヒヤ(;o;)
    北京ダックを追加できるとのことで、お願いしました。お皿、カトラリー食材、盛り付けもとても綺麗で目でも楽しめます。北京ダック美味しかったです。
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンターのみ）
  • 最大予約可能人数
    着席時 12人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    お子様用メニューの用意はございません
    大人様と同じコースを召し上がれるお子様のみご案内可能でございます
  • オープン日
    2020年11月1日
  • 備考
    貸切については要相談となっております。店舗までご連絡ください。
    電子マネーにつきましては、Airペイ、ユニオンペイ、ApplePayもご利用いただけます。
  • 初投稿者
    idanbo（2395）
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