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日本料理EAST百名店2025選出店

乙味 あさ井 公式

3.73
154人
7847人
  • 新栄町
  • 日本料理、そば、海鮮
  • ￥10,000～￥14,999￥8,000～￥9,999

41～60件を表示 ／ 全 161件

  • 色んな店に行きたいから同じ店には行かない主義
    色んな店に行きたいから同じ店には行かない主義
    口コミ84件フォロワー52人
    2023/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    グルメな方の紹介で来店。
    何よりも大将の人柄や性格がとても良い。
    そばも打てる職人さんなので拘りが素晴らしい。
    一品一品のこだわりが最後のデザートまで完璧でした。
    季節の料理を食べさせて頂け、...
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  • Chris-chan
    Chris-chan
    口コミ291件フォロワー529人
    2023/04訪問
    2回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ツレと再訪
    先月会社の元同僚と初訪問して印象が良かったので、ツレと再訪。相変わらず仕込みの大変さが心配なくらい品数が多く、それぞれに工夫が施され美味。特に桜海老・桜鱒・蕗のご飯が鉄鍋のせいかしっかりお焦げもあり秀...
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  • Chris-chan
    Chris-chan
    口コミ291件フォロワー529人
    2023/03訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    十割蕎麦と蕎麦がき入り懐石
    予約して昔の仕事仲間と初訪問。
    品数が多く仕込みに手間を掛けていることが容易に伺える。また他店ではお目に掛かれないものが出て来て、大将の日々の試行錯誤とチャレンジが素晴らしい。特に驚いたのはメインの...
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  • レプラ
    レプラ
    口コミ14件フォロワー4人
    2023/03訪問
    1回目
    3.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    美味しかったです
    お蕎麦もお料理も美味しかったです。
    また行きたいお店です。

    お店の雰囲気も優しい感じで、大将や女将さんもとても素敵な方でした。

    品数も多くて、デザートまで食べるとお腹がパンパンになりまし...
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  • oooFe26ooo
    oooFe26ooo
    口コミ2135件フォロワー1040人
    2023/02訪問
    1回目
    3.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    食べログ　日本料理EAST　百名店　2021
    本当に美味しいものを求めて全国の店を巡ってます。
    高級料理から大衆料理まで美味しいものならなんでも好きです。

    【エリア】
    愛知県名古屋市　新栄エリア

    【ジャンル】
    日本料理

    【...
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  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1655件フォロワー1281人
    2023/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    本格蕎麦も楽しめるカウンター割烹♪
    「乙味 あさ井」さん(^^)

    私の師匠が急に名古屋にいらっしゃる事となり、師匠の好きな日本料理のお店を予約しようとしたところ、たまたまスタート時間的にも8時スタートで予約を確保できたのがこちらの...
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  • 立花立夏
    立花立夏
    口コミ2758件フォロワー960人
    2022/12訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    高級食材を堪能　(*´∇`)ﾉ
    不定期的な名古屋で夕食を食べる会。今回は久しぶりなのでちょいと贅沢してカウンターで和食でもとチョイスしたのが乙味あさ井。
    場所は新栄。新栄なんて通り過ぎるだけで駅を利用したの初めてじゃないかってくら...
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  • Suekkss
    Suekkss
    口コミ1555件フォロワー1760人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    蕎麦で始まり蕎麦で〆る
    食べログ2021年日本料理EAST百名店

    蕎麦屋『紗羅餐』で料理長を務めた浅井氏が2019年12月、新栄にオープンした割烹です。

    前日の深夜に電話しましたが、ド平日という事もありなんとか滑...
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  • ゆうかの食べログ
    ゆうかの食べログ
    口コミ1640件フォロワー1145人
    2022/11訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    カウンター席のみの大好きな創作和食^_^
    大好きな白子が食べたくて、白子をいれたコースを準備していただきました！
    ⁡
    福井県丸岳在来種 蕎麦掻き
    北海道産筋子 生雲丹 三河赤貝 ポーランドキャ...
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  • ジョビちゃん
    ジョビちゃん
    口コミ1508件フォロワー807人
    2022/11訪問
    4回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    旬な素材が美味しく食べられる和食屋さん
    お気に入りの和食屋さんで初めて行った時から何回も通ってます。旬な素材を使ったお料理なので季節毎に伺いたくなる。
    今回は娘が大好きな白子を使ったお料理をお願いしました。

    ⚫︎福井県丸岡在来種　蕎...
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  • みーとくん29
    みーとくん29
    口コミ1246件フォロワー568人
    2022/10訪問
    6回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    久しぶりのあさ井さん♫
    気が付けば随分と伺っていなかったあさ井さん
    大好きなお店なのになかなか伺えず
    久しぶりに伺えてとても嬉しい^ ^

    今回のメニュー
    ・福井県在来種　蕎麦掻き
    ・秋の八寸
    ・北海道毛蟹
    ...
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  • yumulog
    yumulog
    口コミ679件フォロワー301人
    2022/10訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    秋の八寸が美味しい
    本日は『甲-きのえ』コースをいただきました！

    乙コースに比べてボリュームと質が多いとのことですが、
    最初の2品(卵焼きonからすみ、エビとキャビアウニのせ)と最後の炊き込みご飯以外は同じメニュ...
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  • Briand
    Briand
    口コミ121件フォロワー24人
    2022/10訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    気軽に行ける本格派割烹
    乙 -きのと- 10,500円/1人のコースを選択

    堅苦しい雰囲気もなく、カウンター席で気軽に季節の食材を使った割烹がいただけます

    特にカラスミ・新生姜・ミミイカ・トマトを使って作られた炊...
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  • 肉ソンウーバー
    肉ソンウーバー
    口コミ1540件フォロワー1873人
    2022/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    出汁×技×割烹×栄
    大きめの案件が片付いたので、ご褒美に1人で贅沢なディナーを楽しみました。

    予約をして訪問です。

    そばがき
    上品なそばの風味が口いっぱいに広がります。
    お酒のアテに至高の逸品です。

    ...
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  • cats-99
    cats-99
    口コミ2377件フォロワー2047人
    2022/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    美味しいカウンター割烹
    お友達に誘ってもらって
    ４人で女子会☆

    カウンターのみのこじんまりとしたお店です。

    ９月のお料理

    ○福井県在来種　蕎麦がき
    ○北海道生雲丹　北寄貝　甘海老　ポーランドキャビア
    ...
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  • ゆうかの食べログ
    ゆうかの食べログ
    口コミ1640件フォロワー1145人
    2022/09訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    カウンター席のみの大好きな創作和食^ ^
    松茸と秋刀魚食べたくて訪問！！
    ⁡
    福井県在来種 蕎麦掻き
    北海道産生雲丹 北寄貝 甘海老 ポーランドキャビア
    初秋の前菜八寸
    岐阜県すっぽん 鹿...
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  • ジョビちゃん
    ジョビちゃん
    口コミ1508件フォロワー807人
    2022/09訪問
    3回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    お気に入りの和食屋さん
    初めて伺った時からファンになり季節毎に伺ってます！季節の今が旬の食材が食べられて見た目も美しく何を食べても美味しい。そして品数も多くて毎回満足できる内容です。
    今回は秋を感じる事ができる松茸や秋刀魚...
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  • めいたべ
    めいたべ
    口コミ163件フォロワー263人
    2022/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ずっと行きたかった乙味あさ井さんへ！
    ⁡
    店内はカウンター席のみ
    ⁡
    夜は8800円、10500円、12700円の
    3種類のコースがありました♪
    ⁡
    【乙-きのと- 10500円】
    ⁡...
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  • かよむす
    かよむす
    口コミ472件フォロワー562人
    2022/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    初秋を感じながら
    ずっと気になっていたあさ井さん。
    何度も通っているお友達に予約してもらい
    初訪問。
    「きっと好みのお料理だと思うよ」
    との一言で期待マシマシです。

    名古屋から東山線新栄町駅下車。
    そこ...
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  • トン君1969
    トン君1969
    口コミ538件フォロワー50人
    2022/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    久し振りの教えたくない店。
    カウンター8席とありますが、実質5名で貸切にできます。

    全てのお料理が想像の斜め上から考えられていて、只々脱帽。
    〆の十割そばのカットも、よく研がれた包丁で切られ...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2023 選出店" "日本料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    愛知県名古屋市中区新栄1-5-6 メイトウスタービル 2A
    乙味 あさ井 - 地図
  • 交通手段
    新栄町 2番出口 徒歩5分
    高岳駅 3番出口 徒歩8分
    栄駅 13番出口 徒歩10分
    新栄町駅から295m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5456-2293
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    [昼] 火・木・土 11:30より一斉スタート
    ※ランチは電話予約のみとなります。

    [夜] 18時より (最終入店時間 20時)
    要予約
    ■ 定休日
    日祝日 + 不定休
  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥8,000～￥9,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥5,000～￥5,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T2180001149354
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10％
  • 座席
  • 席数
    8席（カウンターのみ）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可
  • お子様連れ
    大人と同じコースを食べられるお子様に限りご予約頂けます。
  • ホームページ
    https://otsuaji-asai.com
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2019年12月15日
  • 電話番号
    052-211-7080
  • 備考
    香水など、強い香りをつけてのご来店はご遠慮頂きますようお願い申し上げます。
  • 初投稿者
    mo-ri（3558）
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