鴨しゃぶ粋玄 公式

鴨しゃぶ粋玄

栄の旧ロフト近くにひっそりとあるこちらのお店‍♀️
1階は鴨そばがいただけるお店ですが、
地下1階に降りるとこちらのお店があります✨

薄暗くてお洒落な雰囲気で良き☺️
...

まず鴨が美しい、鍋でいただくもドリップほとんどなくクリア。箸が止まらない。
メニューはシンプル。簡単なコースで色々追加していただくのが楽しそう。
サービスも過度なところがなくこれはいいお店を紹介い...

何回来ても美味しい鴨しゃぶ
丁寧でわかりやすい接客説明で気持ちよくすごせます
鴨が得意でなくても食べやすく鴨が好きな人には喜んでもらえました
今回も個室が取れたのでゆったり落ち着いて食事すること...

鴨とネギの相性抜群！和風の火鍋で食べやすかったです！

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夏が始まった✨
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毎日暑い日が続きますねー
みんな体調に気をつけてくださいね

そんなまー。は夏こそ熱いものを辛いものをってことで
夏季限定で出た薬膳火鍋を
友だちと食べに行って...

鴨鍋とても楽しみに伺いました。前菜はきれいな盛り付けでしたが、量的に寂しい。ネギと鴨がメインでこれは美味でした。最後はトリュフのリゾットで1人2,200円プラスです。美味しかったけど、お値段的には、う...

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■名古屋市/中区栄
『鴨しゃぶ粋玄』
(@kamo_suigen )


こんな火鍋見たことある？？
ここにしかない唯一無二の火鍋


栄駅から徒歩ですぐの住吉エリアにある...

蕎麦屋さんと、鴨しゃぶも食べれるお店と隣接しています。
こちらは地下に入って行きます。

鍋も気になったけど、今回もアラカルトを単品で。
メニュー以外にも本日のオススメもあり、焼きそら豆と、鱧...

こちらのお店は2回行かせていただきました。
初めて鴨のしゃぶしゃぶを食べる時はどんな味なんだろうと思いましたが
濃厚でまろやかでお出汁がとても美味しかったです！
〆はお蕎麦もリゾットもそれぞれ経...

丁寧な対応が良かった

今日の投稿は・・・
栄の地下に隠れたおしゃれな鴨しゃぶ専門店！
デートや記念日にオススメだし
会社の接待とかにも良きかと✨
そんなお店のお名前は「鴨しゃぶ粋玄」さん

先付けの前菜から豪華...

今日も食べ比べコースで注文
ほんとに臭みなく食べやすく　出汁が良い！
シメは蕎麦でさっぱり
個室があるのでゆっくり落ち着いてしゃぶしゃぶできます
いつもコースなので次回はアラカルトでも色々食べ...

鴨しゃぶの食べ比べコースにしました。
ねぎと肉を一緒に食べました。
スープには金と紅があり、金にしましたが
出汁が効いててよかったです。


しめのトリュフチーズリゾットが1番お気に入りで...

今回は個室の利用でした。しっかりとした個室で良かった。店員さんは若い方ばかりでしたが接客も良く店長さんは日本酒にとても詳しい方でした。メニューにある日本酒以外にも何種類も紹介していただきました。鴨もと...

美味しかった
締めを鴨そばにした

一休.comから鴨しゃぶコースにトリュフチーズリゾットを〆として予約。
鴨しゃぶはお店のお兄さんがお手本を見せてしゃぶしゃぶするお肉の加減を教えてくれます。
しゃぶしゃぶと一緒にネギを入れるのです...

料理、接客ともに素晴らしかったと思います。
器組も素晴らしく、こちらから伺えば詳しく教えてもらえます。

名古屋の栄駅から徒歩約5分。
またきました！鴨しゃぶと日本酒といったら、ここ鴨しゃぶ粋玄さんへ。

金色の透き通ったスープが体に染み渡る。ロースとモモの食べ比べ。個人的にはロース！

オスス...

鴨しゃぶぎ食べたくて( *´꒳`*)

6600円のコースと雑炊、鴨蕎麦を頂戴しました！
鴨のロースとももの食べ比べができました

最初に店員さんがしゃぶしゃぶの仕方、
美味しい食べ方をや...

お店は地下にあり、1階は系列店のお店みたいです。
格式高そうな雰囲気で緊張しながらはいっていきました。個室が4室くらいあり、オープンなテーブルも4つくらいありました。
鴨しゃぶの食べ比べのコースを...