グリシーヌ 公式

東海三県の恵みを贅沢に使用、地産地消の食材をご堪能ください。

地産地消や鮮度、瀬戸焼、伊賀焼などの器にもこだわった"和風フレンチ"。経験豊かなシェフが表現する月替りの季節感溢れるコース料理。二人のソムリエが料理に合わせてワインや日本酒、お茶とのマリアージュもご提案いたします。

久屋大通公園やオアシスの眺望と現代アートを楽しみながら

夜は幻想的な夜景が素晴らしい店内。ロケーションと同時に店内はさわひらき氏による映像・立体・平面作品を鑑賞しながらお食事をお楽しみいただけます。誕生日、結婚記念日、プロポーズ利用に最適な個室もございます。個室では山内喬博氏の絵画もお楽しみください。

「国の重要文化財」名古屋テレビ塔の世界

1954年の完成以来、半世紀以上、名古屋テレビ塔は街のシンボルとして愛されてきました.そして2020年、名古屋テレビ塔はTOWERHOTELNAGOYAに生まれ変わりました。メインダイニング「glycine」では瀬戸焼、伊賀焼等の地域の伝統や文化、アートも「国の重要文化財」とともにお愉しみいただけます。個室もご用意しておりますので、記念日やご家族のお祝いなど、素敵なひと時をお過ごしください。

おもてなしー名古屋の旬と粋を表現する確かな技術。

当店では作る人の顔が見える食材や、地産地消の地味が溶け合う心にも身体にも優しい郷土料理をお届けいたします。【グリシーヌ】は仏語で”藤”。花言葉は”歓迎”という意味も持っておりその言葉の様に最高のおもてなしで、温かく演出いたします。特別な日はもちろんのこと、なんでも無い日にも「名前の無い記念日」になりますように。そんな思いを込めてお客様をお迎えします。ぜひ、大切な方と過ごすひと時をお過ごしください。