冨士屋本店（富士屋ふじやほんてん）公式

3.44

116人

7587人

伏見
日本料理、ふぐ、海鮮
￥5,000～￥5,999～￥999

料理

更新日 : 2022/09/27(税込価格)

･･◆◆ 期間限定！定食メニュー ◆◆･･

※定食は【ご飯・赤だし・小鉢・冷奴・漬物・フルーツ】がつきます。
三河一色産うな丼定食

3,200

円
ミニ三河一色産うな丼定食

1,880

円
焼き魚定食

1,150

円
ひつまぶし定食

4,000

円

一杯で三度美味しい名古屋名物
ミニひつまぶし定食

2,310

円

一杯で三度美味しい名古屋名物
宮崎牛網焼きステーキ定食（100ｇ）

3,480

円

柔らかくてジューシーな味わい

とらふぐ料理 10月～3月 (10月と３月のみ)ふぐ料理は完全ご予約制となります

冬季限定のとらふぐ料理を心ゆくまで、ご堪能ください。
日曜日休みのため月曜日は、3日前までの要予約。
※仕入れ状況により当日お出しできる場合もございますので、一度お問合せ下さいませ。

ふぐ刺

弾力性に富んだふぐのお刺身
自家製のポン酢でお召し上がりいただきます
1人前：4180円～小盛り2,090円～
ふぐ鍋

厳選したこだわりのふぐを土鍋で煮込み
しめの雑炊は旨味がしみ込み絶品です
1人前：5,280円～
ふぐのアラ塩焼・醤油焼

塩焼きは特製のブレンド塩で素材の味を生かして焼き
醤油焼きは自家製の醤油ダレで漬け込んで香ばしく焼いた一品です
5個：3,850円（値段に応じて数を増やす事もできます）
ふぐのアラ唐揚げ

自家製の醤油ダレで漬け込んでホクホクに揚げてあります
すだちを絞ってお召し上がり下さい
5個：3,850円（値段に応じて数を増やす事もできます）
【完全予約制】白子焼

ふぐ料理の中でも大変贅沢な一品です
味は濃厚で舌でとろける様な感触で、ヒレ酒との相性は最高です
完全御予約制。時期により無い場合も御座います
大きさによりお値段が変動致します
お電話にてご確認下さい。時価（2,200円～6,000円）
【完全予約制】湯引き

ふぐ皮とふぐの身を湯がいて
自家製ポン酢と薬味を混ぜた贅沢な一品です
一人前1,650円小盛り880円
ご予約でのみ承ります。お電話にてご確認下さい
【完全予約制】煮こごり

ふぐの皮と身を煮込んで冷やし固めた一品
コラーゲンがたっぷりで女性に人気です
660円～1100円
ご予約でのみ承ります。お電話にてご確認下さい
全国から質の高い新鮮な朝獲れ鮮魚や旬の食材を厳選

◆毎日、日替わりで季節の旬のお料理をたくさんご用意しております
冨士屋本店の料理を心ゆくまで、ご堪能ください。
（季節や仕入れ状況により内容やお値段が変動致します）

鍋料理

旬の食材が贅沢に揃った人気の鍋コースです

寄せ鍋

3,850

円

旬の魚介類が贅沢に揃った大人気の鍋です
季節により魚の種類が変わります。
写真は三人前です。
牡蠣鍋（冬季限定）

3,300

円

ポン酢でお召し上がりいただきます。
しめはカキの味がしみた雑炊を是非。

御刺身

とらふぐ刺身

4,400

円

時価により4,180円～4,950円となっております。
盛り合せ

1,980

円

その日獲れたおまかせの5種類のお魚がはいっております。
天然本マグロ赤身

990

円

4切れ
たら白子

858

円

季節限定です。
あじのたたき

858

円

生姜とネギを刻み合えてあります
平目薄造り

1,320

円

お刺身かこぶじめでおだししております。
ぶり

1,078

円

冬季限定です。
かつお

825

円

初かつお、もどりかつおの時期におだししております。
さざえ

2,970

円

特大で食べごたえがあります
クジラお刺身

968

円

ナガスクジラです。
赤貝

770

円

地元愛知県産です。一個700円になります
さわら炙り

748

円

脂があり美味です。

煮魚

きんき煮付

3,800

円

高級魚でもあり、納得のお味です。
のどぐろ煮付け

3,600

円

高級魚でもあり、身が柔らかく脂もあり美味しいです
めばるの煮付

2,300

円

塩焼き、煮付けにしてもどれも絶品です。
金目鯛あら煮

2,800

円

あらからの出しでて絶品です

焼物

甘鯛の塩焼き

3,600

円

身も柔らかく、名前の通り甘みがあります。
きんき塩焼き

3,800

円

脂あり品があるお味です
かき塩焼

1,400

円

岡山県産又は広島県産を使用しております。
鰻の蒲焼 <串一本>

1,270

円

創業からの秘伝のたれをつかっております。
ぶりの照り焼き

880

円

冬季限定
さんまの塩焼き

1,380

円

まるまるとした脂ののったさんまです
あゆの塩焼き

1,760

円

長良川の天然ものつかっております
さわらのゆあん焼き

715

円

自家製のタレに漬け込んであります
金目鯛干物焼き

2,178

円

脂もしっかりあり、食べごたえあります。
さざえつぼ焼き

2,310

円

特大サイズで食べごたえあります。2,310円～3,080円
はまぐり焼き

880

円

味付けをせず、はまぐり本来の味を楽しめます
大あさり焼き

858

円

地元愛知県産を使用しております。食べごたえがあります。
網焼ステーキ

2,800

円

宮崎牛の黒毛和牛を使用しております。
岩塩、わさび、だいこんおろしで。
たけのこ焼き

1,320

円

特製味噌で召し上がっていただきます。
味噌おでん

850

円

名古屋風の味付けです。

小鉢

里いも煮付

440

円
水菜のおひたし

440

円
野菜のうま煮

440

円
小松菜とあげ煮

440

円
いかの煮付

600

円

柔らかく煮てあります。
穴子の煮付

1,700

円

人気の一品です。

その他のお料理

かき鍋

4,000

円

自家製のポン酢で召し上がっていただきます。かきのだしがで〆の雑炊は絶品です。
わたりがに

3,278

円

蒸してあるため旨味が凝縮されています、
あわび

国産のみ使用しており、お刺身または蒸して召し上がっていただきます。
蒸してあるあわびは、特製肝ソースで。
黒アワビ (蒸し)

3,850

円

蒸してありますのでやわかくなっています。特製肝ソースかわさび醤油で召し上がっていただきます。大きさにより価格が変動します。
ふぐの唐揚

3,850

円

ふぐ料理の中でも人気の一品です。
あん肝

900

円

濃厚で甘味があります
セルガキ

858

円

三重県から仕入れしております。
ポン酢とレモンでお召し上がりください
たら白子焼き

1,400

円

お刺身でも召し上がれます
焼銀杏

748

円

愛知県産地を使用しております。
串かつ（味噌・ソース）

560

円

名古屋名物の味噌カツです
カニ入り揚げ茶巾

660

円

中にズワイガニが入っております。
海老しんじょう

610

円

月ごとに旬のお野菜をお入れしてます。
人気の一品です
湯豆腐

440

円
海老サラダ

550

円

人気の一品です。
いのししのミニ鍋期間限定

990

円

臭みが全くなく美味です。
お出しは味噌ベースとなっております。
どびんむし <松茸・鱧・海老・銀杏>

1,200

円

秋を感じられる一品です。

御飯物

自家製ミニじゃこ丼

660

円
ひつまぶし

3,600

円

名古屋名物です。
創業以来継ぎ足しで作られた秘伝のタレを使用しております。産地は愛知県の三河一色産です。
ミニひつまぶし丼

1,810

円

名古屋名物。
ミニ鉄火丼

1,600

円
天茶

1,500

円

(海老のかきあげ)時期によります。
お茶漬け

550

円

（明太子・梅・しぐれ・鮭）

店舗情報

住所

愛知県名古屋市中区栄3-10-8
交通手段

★いいじゃん、愛知、旅、キャンペーン加盟店★

■地下鉄栄駅丸栄出口より徒歩3分

【※ネット予約に関してご案内】
○になっている場合でも、お席が準備できない場合がございます。
恐れ入りますが、お電話でのご予約をお願いいたします。
伏見駅から548m
予約・お問い合わせ

052-262-4001
営業時間

■ 営業時間
【ランチ】
（月～金） 11:00～13:30
※売り切れにより早く終了する事がございます

甘味処 (三階)
(火～土) 12:00～17:00
営業時間やお休みは変更があるため要確認

【　夜　】
（月～金） 17:00～22:00
（土）　 17:00～21:30
※売り切れが早い時間に集中した場合、閉店時間よりも早く閉店させて頂く場合が御座います。

■定休日
日曜・祝日
予算

夜：￥5,000～￥5,999

昼：～￥999
予算（口コミ集計）

夜：￥6,000～￥7,999

昼：￥1,000～￥1,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料金なし

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座席
席数

80席
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
入り口付近に喫煙所があります。室内での喫煙は要確認です
駐車場

無（（すぐ近くに大型コインパーキング有））
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり
メニュー
コース

飲み放題
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜一人で入りやすい｜知人・友人と
ロケーション

一軒家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ

子供可（小学生可）
ホームページ

http://fujiya.me/
オープン日

1937年8月
備考

★いいじゃん、愛知、旅、キャンペーン加盟店！★

席料なし
数量限定で毎年ふぐ祭りを開催しております。大変お得になっております。詳しくはお電話にてお問い合わせ下さい。
お店のPR文

厳選された質の高い旬の食材をご用意しております！

おすすめはきんき焼き、鰻のひつまぶし、旬の刺身盛り、旬の焼き魚、海老しんじょ揚げ、お惣菜、黒毛和牛ステーキ、会席料理、ふぐ料理です。日替わりで季節のお料理をご用意致しております。とらふぐは10月～3月です。10月と3月はご予約のみです。カウンター席からテーブル席・掘りごたつ席・お座敷、個室など人数に合わせてご用意しております。ネット予約が取れない場合がございます。お電話にてのご予約をおすすめします
初投稿者

vgone（75）

冨士屋本店（富士屋 ふじやほんてん） 公式

店舗情報

冨士屋本店（富士屋ふじやほんてん）公式