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あま木 公式

4.11
4276
  • 伏見
  • 寿司
  • ¥30,000~¥39,999-
  • 日曜日

1~20件を表示 / 全 145

  • ピックアップ!口コミ
    @ara
    口コミ1692件フォロワー876人
    2025/04訪問
    2回目
    4.3
    ¥40,000~¥49,999 / 1人
    大将と女将さんが良い!
    白魚の卵とじうすい豆添え
    日間賀島たことたこの出汁で炊いたぬかごのご飯
    ふぐ白子やてっさふぐ尽くし
    焼いたクエ、タケノコ、タラの芽の椀
    メジマグロの漬け 花わさび のりと共に
    白甘鯛の道明寺...
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  • りおさお
    口コミ106件フォロワー164人
    2025/09訪問
    2回目
    4.5
    / 1人
    久しぶりのあま木さん。

    今回も美味しいおつまみと
    美味しいお鮨をお腹いっぱい頂きました♪
    大将さんの丁寧なお仕事ぶりを
    カウンターから見ながら、
    いい時間を過ごす事が出来ました。

    ...
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  • ニコラスニコラス
    口コミ174件フォロワー19人
    2025/09訪問
    1回目
    4.6
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    とても満足な一食、30品以上の料理。抜群のコスパ。

    1ヶ月前に電話で予約、金曜日の夜9:30に訪問。すぐに着席でき、握り寿司と肴が交互に提供開始。日本各地の魚介を使った料理の多くが一般店より秀逸...
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  • food_aoi
    口コミ669件フォロワー286人
    2025/09訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    豪雨で貸切あま木さん!贅沢な日だった✨
    頼んだもの↓
    おまかせコース ¥33,000〜
    おまかせ日本酒

    名古屋観光ホテルへ移転しての店舗初!
    丸の内のイメージが強かったからドキドキ

    ホテルの18階にあるフロアはいい匂いがし...
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  • すばる@名古屋
    口コミ10975件フォロワー3433人
    2025/09訪問
    2回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    秋と夏の名残を堪能
    名古屋観光ホテルの18階にある名古屋で人気のお鮨屋さんです。
    最近はtablecheckなどでも予約を取っており門戸は広げられてるのではないでしょうか。
    それでも、予約困難なことには変わらず、今回...
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  • taaaanaaaakaaaa
    口コミ164件フォロワー28人
    2025/09訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    土曜の夜にかなり前から予約してもらって行きました。
    一枚板のテーブルがまずキレイ!
    お酒はおすすめを適宜いただいてどれも美味しかったです。
    自分は穴子が好きなので、楽しみにしてましたが、ふわふわ...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    口コミ503件フォロワー407人
    2025/08訪問
    3回目
    5.0
    / 1人
    名古屋メシ① 2025年8月28日(木)21時30分〜
    食べログ 4.10
    2025 BRONZE
    2025 百名店

    昨日の夕飯はこちら!2ヶ月ぶりの訪問。

    天木雅章親方(@masa...
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  • プリン0573
    口コミ163件フォロワー70人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    初訪問のあま木さん。
    メチャクチャ楽しみにしてました!

    まず圧倒的な品数。
    おつまみから握り、途中でまたおつまみと。

    どのお料理もすごく繊細で夏っぽさが
    現れており、握りも何を食べて...
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  • kitada004
    口コミ631件フォロワー78人
    2025/07訪問
    1回目
    4.2
    / 1人
    21時からの2回転目で訪問。名古屋の名店「あま木」さんは、遅い時間でも一切の妥協なし。ネタの鮮度、シャリの温度、握りのテンポ──全てが秀逸で、凛とした空気感が漂っています。大将の所作はもちろん、お弟子...
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    • あま木 -
    • あま木 -
    • あま木 -
  • 金さん513
    口コミ2107件フォロワー1268人
    2025/07訪問
    3回目
    4.9
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    一年に一度の口福☆あま木のお鮨
    一番好きなお鮨屋さんです☆

    昨年より名古屋観光ホテルの最上階に移転されてから、ますます予約が取りづらくなり、今では、18時の席は年に一度のお楽しみとなりました。

    天木大将は地元の半田市出...
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  • rosehappy26
    口コミ487件フォロワー186人
    2025/07訪問
    1回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    いつかのディナーは名古屋観光ホテルの18階に移転オープンされたあま木さんにお誘いいただきました。

    大将は東京のすし匠さん出身で名古屋でお店を出されてこちらに移転。一年待ちほどの予約困難店。

    ...
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  • ドクターSS
    口コミ2477件フォロワー6523人
    2025/07訪問
    2回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    名古屋観光ホテル最上階で!
    こちらは 名古屋観光ホテル最上階で営業している 名古屋でも屈指の 予約困難店のお寿司屋さんである。

    普通 ホテル内のお寿司屋さん というのは 宿泊客をターゲットにしていることが多いのであるが、こ...
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  • amanekenama
    口コミ2302件フォロワー2119人
    2025/07訪問
    3回目
    4.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    愛知県・地の魚介をお酒と美味しく2025夏
    名古屋伏見『あま木』さん
    東京四谷『すし匠』さんで修行された大将のつまみも美味しい愛知県の地の魚介をしっかり使われるお鮨屋さんです

    2024.5に丸の内から名古屋観光ホテル18階に移転、観光ホ...
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  • cats-99
    口コミ2434件フォロワー2105人
    2025/07訪問
    3回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    お腹いっぱいになって満足するあま木さん♡
    移転後3回目、約1年ぶりの訪問です
    この日は仲良し食べ友さんをお誘いして4人で訪問

    ホテルの最上階になってから待ち合わせも便利だし車もホテルの駐車場を利用出来るので良いですね〜

    この日の...
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  • milan1110
    口コミ6740件フォロワー4233人
    2025/07訪問
    1回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    華やぐ肴と握りに、夏の便りを感じます…。
    本日はこちらでディナー。
    大変お世話になっている食べ友様のお誘いで、久々に訪問叶いました。昨年名古屋観光ホテルに移転、新店舗は初めて。カウンターにて楽しみました。

    この日のメニューは以下の通り...
    つづきを読む
  • 大きなやまちゃん
    口コミ2718件フォロワー5263人
    2025/07訪問
    3回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    あま木は通い続けたい名店です
    お腹いっぱいになるまで提供してくれる
    東海地区代表する鮨の超人気店
    あま木さんです。

    【今宵のご馳走】
    ❶蒸しアワビとアワビのすり流し
    ❷日向島のタコと揚げたじゃがいも
    ❸おこぜ薄造り...
    つづきを読む
  • beat2555
    口コミ4496件フォロワー961人
    2025/07訪問
    1回目
    4.1
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    ホテル内レストラン
    バンテリンの興和所有ホテル18階の鮨屋さん。18階専用EVで上がれます。21時予約、一斉スタートではないようで、出来上がって高笑いグループ客もありで、賑やかです。修行先同様、握り途中にお料理も出るスタ...
    つづきを読む
  • ぽっか0123
    口コミ301件フォロワー316人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    予約は取りづらいが美味
    名古屋観光ホテルへ移転して1年超。名古屋の超有名寿司店になったあま木さん。
    三河湾、伊勢湾の食材を中心に最高の逸品を提供してもらえるお店です。
    今回は7月らしく夏の食材を楽しませて頂きました。
    ...
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  • えみえみっ
    口コミ992件フォロワー3178人
    2025/07訪問
    2回目
    4.1
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    七夕にお鮨♪♪2回目の訪問です!
    ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
    名古屋住みお酒大好きな27歳のグルメ巡り

    ⬇️今日ご紹介するお店はこちら
    【あま木】

    ⬇️今回注文したのはこちら
    ・おまか...
    つづきを読む
  • 大岩優輝
    口コミ175件フォロワー142人
    2025/07訪問
    1回目
    4.7
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    すし匠の系譜を汲む名古屋の高級鮨店
    毎回投稿していないが、『あま木』さんには移転前から10回以上、移転後は今回で4回目の訪問となる。

    天木雅章親方は、地愛知の半田市ご出身の40代。
    大学卒業後、四ツ谷『すし匠』をはじめ、その系譜...
    つづきを読む
  • サプレマシー
    口コミ3889件フォロワー11180人
    2025/07訪問
    3回目
    4.7
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    どこもあま木は越えられない
    オープンからずっと通っているあま木、一昨年リニューアルした名古屋観光ホテルの最上階に移転した。あまりに豪華で広い店舗がすばらしい。席数もふえたのだが、相変わらず予約はかなり難しくなっている。

    ◇...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席
  • 個室

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有(名古屋観光ホテル駐車場)
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    ホテルのレストラン
  • ホームページ
  • オープン日
    2024年5月9日
  • 初投稿者
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