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2025年Bronze受賞店寿司EAST百名店2025選出店

あま木 公式

4.13
108人
4051人
  • 伏見
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休日曜日

1～20件を表示 ／ 全 139件

  • ピックアップ！口コミ
    まるゆ〜
    まるゆ〜
    口コミ187件フォロワー618人
    2024/12訪問
    2回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999 / 1人
    至福　冬の『あま木』さんに訪問
    9月の初訪問で衝撃を受けました。
    つまみ12品、握り15貫、ありったけの地物中心の素晴らしい素材をコース内で提供してくださる心意気、気配りのある接客に魅せられました。

    冬の食材を使ったつまみと...
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  • すばる＠名古屋
    すばる＠名古屋
    口コミ10847件フォロワー3383人
    2025/09訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    秋と夏の名残を堪能
    名古屋観光ホテルの18階にある名古屋で人気のお鮨屋さんです。
    最近はtablecheckなどでも予約を取っており門戸は広げられてるのではないでしょうか。
    それでも、予約困難なことには変わらず、今回...
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  • taaaanaaaakaaaa
    taaaanaaaakaaaa
    口コミ164件フォロワー27人
    2025/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    土曜の夜にかなり前から予約してもらって行きました。
    一枚板のテーブルがまずキレイ！
    お酒はおすすめを適宜いただいてどれも美味しかったです。
    自分は穴子が好きなので、楽しみにしてましたが、ふわふわ...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ499件フォロワー402人
    2025/08訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    名古屋メシ①　2025年8月28日(木)21時30分〜
    食べログ 4.10
    2025 BRONZE
    2025 百名店

    昨日の夕飯はこちら！2ヶ月ぶりの訪問。

    天木雅章親方(@masa...
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  • プリン0573
    プリン0573
    口コミ156件フォロワー67人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    初訪問のあま木さん。
    メチャクチャ楽しみにしてました！

    まず圧倒的な品数。
    おつまみから握り、途中でまたおつまみと。

    どのお料理もすごく繊細で夏っぽさが
    現れており、握りも何を食べて...
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  • kitada004
    kitada004
    口コミ626件フォロワー77人
    2025/07訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    21時からの2回転目で訪問。名古屋の名店「あま木」さんは、遅い時間でも一切の妥協なし。ネタの鮮度、シャリの温度、握りのテンポ──全てが秀逸で、凛とした空気感が漂っています。大将の所作はもちろん、お弟子...
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    • あま木 -
    • あま木 -
    • あま木 -
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  • ドクターSS
    ドクターSS
    口コミ2468件フォロワー6509人
    2025/07訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    名古屋観光ホテル最上階で！
    こちらは 名古屋観光ホテル最上階で営業している 名古屋でも屈指の 予約困難店のお寿司屋さんである。

    普通 ホテル内のお寿司屋さん というのは 宿泊客をターゲットにしていることが多いのであるが、こ...
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2280件フォロワー2105人
    2025/07訪問
    3回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    愛知県・地の魚介をお酒と美味しく2025夏
    名古屋伏見『あま木』さん
    東京四谷『すし匠』さんで修行された大将のつまみも美味しい愛知県の地の魚介をしっかり使われるお鮨屋さんです

    2024.5に丸の内から名古屋観光ホテル18階に移転、観光ホ...
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  • cats-99
    cats-99
    口コミ2417件フォロワー2099人
    2025/07訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お腹いっぱいになって満足するあま木さん♡
    移転後３回目、約1年ぶりの訪問です
    この日は仲良し食べ友さんをお誘いして4人で訪問

    ホテルの最上階になってから待ち合わせも便利だし車もホテルの駐車場を利用出来るので良いですね〜

    この日の...
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  • milan1110
    milan1110
    口コミ6675件フォロワー4198人
    2025/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    華やぐ肴と握りに、夏の便りを感じます…。
    本日はこちらでディナー。
    大変お世話になっている食べ友様のお誘いで、久々に訪問叶いました。昨年名古屋観光ホテルに移転、新店舗は初めて。カウンターにて楽しみました。

    この日のメニューは以下の通り...
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  • 大きなやまちゃん
    大きなやまちゃん
    口コミ2710件フォロワー5065人
    2025/07訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    あま木は通い続けたい名店です
    お腹いっぱいになるまで提供してくれる
    東海地区代表する鮨の超人気店
    あま木さんです。

    【今宵のご馳走】
    ❶蒸しアワビとアワビのすり流し
    ❷日向島のタコと揚げたじゃがいも
    ❸おこぜ薄造り...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4459件フォロワー943人
    2025/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ホテル内レストラン
    バンテリンの興和所有ホテル18階の鮨屋さん。18階専用EVで上がれます。21時予約、一斉スタートではないようで、出来上がって高笑いグループ客もありで、賑やかです。修行先同様、握り途中にお料理も出るスタ...
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  • ぽっか0123
    ぽっか0123
    口コミ301件フォロワー315人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    予約は取りづらいが美味
    名古屋観光ホテルへ移転して1年超。名古屋の超有名寿司店になったあま木さん。
    三河湾、伊勢湾の食材を中心に最高の逸品を提供してもらえるお店です。
    今回は7月らしく夏の食材を楽しませて頂きました。
    ...
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  • えみえみっ
    えみえみっ
    口コミ979件フォロワー3162人
    2025/07訪問
    2回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    七夕にお鮨♪♪2回目の訪問です！
    ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
    名古屋住みお酒大好きな27歳のグルメ巡り

    ⬇️今日ご紹介するお店はこちら
    【あま木】

    ⬇️今回注文したのはこちら
    ・おまか...
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  • 大岩優輝
    大岩優輝
    口コミ174件フォロワー141人
    2025/07訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    すし匠の系譜を汲む名古屋の高級鮨店
    毎回投稿していないが、『あま木』さんには移転前から10回以上、移転後は今回で4回目の訪問となる。

    天木雅章親方は、地愛知の半田市ご出身の40代。
    大学卒業後、四ツ谷『すし匠』をはじめ、その系譜...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3884件フォロワー11143人
    2025/07訪問
    3回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    どこもあま木は越えられない
    オープンからずっと通っているあま木、一昨年リニューアルした名古屋観光ホテルの最上階に移転した。あまりに豪華で広い店舗がすばらしい。席数もふえたのだが、相変わらず予約はかなり難しくなっている。

    ◇...
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  • sachipan
    sachipan
    口コミ1887件フォロワー1637人
    2025/06訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ・
    １年一度御店の方から御連絡を頂いて予約を取る
    【あま木】さん。
    今年は6月と11月にお席を頂けました。

    写真動画
    いつも通り最後まで辿り着けない握りの多さで
    撮った写真から更に10...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ499件フォロワー402人
    2025/06訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    名古屋メシ③　2025年6月27日(金)21時30分〜
    食べログ 4.13
    2025 BRONZE
    2025 百名店

    昨日の夕飯はこちら！2ヶ月半ぶりの訪問。

    天木雅章親方(@mas...
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  • 気分屋Y
    気分屋Y
    口コミ101件フォロワー34人
    2025/06訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    念願叶って、あま木さんに伺うことができました。
    二回転目でようやく予約が取れただけに、
    期待も一層高まりましたが、
    おつまみも握りもどれも素晴らしく、
    美味しさに感動いたしました。

    なか...
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  • 櫻清
    櫻清
    口コミ20件フォロワー5人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    名古屋に初めて来て、寿司を中心とした本格的な懐石はほとんど経験がありませんでしたが、こちらのお店は想像以上でした。大将は終始にこやかで気配りが行き届き、握りや小鉢の一品一品に三河湾の恵みが活かされてい...
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  • skyfoodie
    skyfoodie
    口コミ82件フォロワー24人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    移転後、初訪問です。

    名古屋観光ホテルの最上階の最高のロケーションに移転され、圧巻の店内雰囲気です。

    今回は遅い時間の夜から予約が取れ、時を忘れ堪能させていただきました。

    お料理、握...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（名古屋観光ホテル駐車場）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    ホテルのレストラン
  • ホームページ
    https://www.nagoyakankohotel.co.jp/special/amaki/
  • オープン日
    2024年5月9日
  • 初投稿者
    lo 331（65）
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