THE KAWABUN NAGOYA 公式

400年の歴史が宿る、THEKAWABUNNAGOYA

由緒ある日本建築の意匠と大正のモダニズムが融合する館は、風格がありながらどこか懐かしく温かい空間。そこに、洗練されたイタリアンレストランとカフェ&バーラウンジを設えました。名古屋らしさを表現する美術館のような館内と、窓の外に広がる趣深い日本庭園。水、光、風、火…移ろう自然の景色を大切にしながら、時代のスタイルに合わせて今なお進化を続けています。

厳選した季節の食材を使った王道イタリアン

全国様々な産地から仕入れる旬の食材は、シェフ自らが現地を訪れ厳選し季節のコースに使用されます。その魅力が引き立つシンプルな調理法で味を追求するイタリアンレストラン。活気溢れるオープンキッチンで、シェフが腕をふるいます。

水、光、風、火…移ろう自然の景色をお楽しみいただける庭園

エントランスを抜けると窓一面に美しい緑が広がる庭園を楽しむことが出来るBAR"OCTAGON"。屏風型に設計された窓枠から見える景色は屏風に描かれた風景のよう。お昼にはアフタヌーンティー、食前にシャンパーニュやカクテルで乾杯をしたり、食後にはウィスキーなどを嗜む、時間と共に様々なシーンを生み出すバー。ゆっくりと移りゆく時間と風景をお楽しみください。

会食や大切なお祝いに最適な空間

美しい庭園を眺めながら、大切なご家族でのご利用やお客様を招いてのお食事をご堪能いただける、落ち着いた空間。名古屋市の縮図を模した金屏風や、桜が描かれた美しい壁が、由緒ある日本料亭の歴史を紡ぐレストランを一層華やかに演出しています。