名駅鮨 Sublime 公式

3.51

360人

12885人

名鉄名古屋
寿司、日本料理、海鮮
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
休水曜日

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座席
メニュー・コース
1. コース（7）
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口コミ
1. 口コミ（360）
2. 平均・分布
地図

21～40件を表示／全 121件

こやじ61

口コミ10件フォロワー3人

2024/07訪問

1回目

3.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
平日ランチコースの一番高いコースをいただきました。
平日だから？客は私一人でした。
大将との会話ははずみましたが、味はまあまあといったところ。
この店に至るまでに、名駅近辺の様々な高級鮨屋に行っ...

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9c2abf43584

口コミ55件フォロワー24人

2024/06訪問

1回目

2.8

￥8,000～￥9,999/ 1人
ランチ利用させていただきました。

詳細は書けないですが（口コミのコンプライアンスに違反してしまうため）、テンションが下がる出来事がありました。。
またそのことについてバイトの子が一言すみません...

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HOジーさん

口コミ169件フォロワー88人

2024/06訪問

1回目

3.6

￥5,000～￥5,999/ 1人
口コミを見て初めて伺いました。5500円のコースで口どり、一品、鮨8巻、巻物、茶碗蒸し、赤だし、デザート。この辺りでは他店と横並びとなる金額と品数です。シャリは赤酢で発酵させた物を使っているとのこと。...

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神宮寺寂雷

口コミ80件フォロワー30人

2024/06訪問

1回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
最高に素敵な空間

ランチでお邪魔しました。個室も予約できたのめちゃくちゃ嬉しい。店の雰囲気も店員さんのホスピタリティも全て素晴らしかったです。
月並みな事しか言えないですが、お寿司も全て美味しくて最高です。
デート...

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kaz09061972

口コミ13件フォロワー6人

2024/05訪問

2回目

4.0

－/ 1人
今回は会社のメンバーとランチに訪問。

名駅の前で立地は最高でした。
で、肝心のランチコースは5500円のコースを選びました。
シャリは赤酢を使っているのかな？
ホントに美味しいお寿司でした...

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jun_s731

口コミ54件フォロワー5人

2024/05訪問

1回目

2.5

－/ 1人
有名店ということで

ランチ（コース）　5,500円
生ビール✕2　2,000円

うまし、高し。
ミシュラン店系列だけあってさすがに気軽にはいけない。

出てきたお寿司は産地まで説明してもらったけど、覚えきれ...

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ふじさんOTO

口コミ69件フォロワー24人

2024/05訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
ランチで利用しました。お店の雰囲気もよく、店員さんの接遇もよく、ネタも上質でとても美味しかったです！特に塩の穴子がふわふわで美味しかったです！コースににぎり10貫追加したのでランチにしては値段が高くな...

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Marru

口コミ1562件フォロワー1246人

2024/05訪問

1回目

3.9

￥6,000～￥7,999/ 1人
大名古屋ビルの裏を歩いてすぐ【名駅鮨 Sublime】さんへ休日ランチタイムに予約訪問です♪

5,500円のコースとスパークリングワインをいただきました。

■座付き
■旬の小鉢　
■...

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橋本瑞姫

口コミ6件フォロワー4人

2024/03訪問

1回目

4.0

－/ 1人
個室で行きました。
雰囲気は静かでお料理も美味しかったです。

ドアのガラス窓から店員さんがお皿が空なのかちらちらとみており、奥の席に座っている私と目が合うので少し食べにくかったです。
そのか...

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もんもめん

口コミ29件フォロワー9人

2024/03訪問

1回目

3.7

￥8,000～￥9,999/ 1人
ランチの時間帯、個室を利用しました。一品料理もお寿司も美味しかったですね。量的にも適度にお腹がふくれてコスパは良いと思います。タイミングよく料理を運んで来てくれるスタッフさんも良かったです。リピートあ...

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しぴ8526

口コミ595件フォロワー125人

2024/03訪問

1回目

3.9

￥4,000～￥4,999/ 1人
伝えた苦手な食べ物。

ちょっとしたお食事で利用しました。

個室で季節の食べ物やお魚を楽しめてとても良かったです。

ただ最初に苦手な食べ物を聞かれた際、ウニと答えたのですがお寿司のウニは排除されていましたがウニソ...

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hake_bz5150

口コミ80件フォロワー24人

2024/03訪問

1回目

3.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
お昼のランチで伺いました。入った瞬間から高級感があり非常に楽しみにして食事を待っていました。
7,500円のコースを2人で頂き、一品一品非常に品のある料理でしたが、7,500円の価値があるかと言えば...

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サカナクションなサカナ・肉・鮨・クラフトビールハンター

口コミ274件フォロワー2332人

2024/03訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
【名駅】3年連続ミシュラン掲載フレンチ店“Sublime”が手がける江戸前鮨の衝撃

【備忘録｜2024.3訪問】

名駅に、麻布十番で3年連続ミシュラン掲載のフレンチ「Sublime（スブリム）」が手がける江戸前寿司が誕生。
“フレンチ×鮨”という枠を超えた挑戦は、名古屋の寿司...

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腹ペコサラリーマン太郎

口コミ196件フォロワー42人

2024/01訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
あがりの重要性

ランチで伺いました。とてもお得な5500円のコースでしたが、ネタもすごく良く１つ１つ丁寧に握って頂けて美味しかったです。
1つ気になったのはあがり。有料の緑茶なら美味しかったかもしれませんが、寿司屋...

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黒猫安城

口コミ16件フォロワー3人

2023/12訪問

1回目

4.5

￥5,000～￥5,999/ 1人
エレベーターのドアが開いたら正面が壁で、左に入口があるのに気づくのが遅れました。お店の雰囲気は良かったですが、ランチタイムは混んでいてカウンター席のスペースにあまり余裕はなく、店員さんも忙しそうでした...

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名古屋グルメグルメA

口コミ273件フォロワー525人

2023/12訪問

1回目

2.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
名駅鮨 Sublime　

ミシュラン３年取ったフレンチが寿司業態の高級寿司
と聞いて楽しみに行きました！

マグロがめちゃくちゃ筋で硬くてかめきれないのでてきた時はさすがに悲しかった
...

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Shizuka117

口コミ79件フォロワー2人

2023/11訪問

1回目

3.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
板前さんがノリの良いかたで、食事の合間にもお話しを楽しめました。お寿司や茶碗蒸しなどどれも美味しかったです。お隣のかたがウニが苦手とのことで茶碗蒸しのウニをのぞいて対応していただいてました。からすみが...

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うにさん。

口コミ17件フォロワー9人

2023/08訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
贅沢ランチ

初めての利用です。

桜通りから入ってすぐのビルなので場所は分かりやすいですが、近隣のコインパーキングがどこもいっぱいで苦労しました。

ランチタイムに伺い、おまかせ【極み】¥10000のコー...

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ゆいこの食べログ

口コミ423件フォロワー364人

2023/08訪問

1回目

4.0

－/ 1人
アクセス良好な好立地！お昼から楽しめるお鮨屋さん。

今回いただいたもの*\(^o^)/*

○鮨おまかせコース　上　7500円

・季節の逸品料理
枝豆豆腐、海葡萄

・前菜
バイ貝の旨煮、日向夏、赤魚南蛮漬け

・握り8貫

...

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ぐるめ～ぬ

口コミ37件フォロワー14人

2023/08訪問

2回目

5.0

￥4,000～￥4,999/ 1人
名駅でのお鮨ならココ！

大名古屋ビルヂング１本東、鮨Sublime再訪。
落ち着いたコンパクトな個室でいただく、平日限定のおまかせ握りコースは高級食材ノドクロやヒラメやうなぎも並んで3,500円とかなりお値打ち！
上品な...

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