鮨 茶居庵 公式

趣向を凝らした絶品つまみ5品
【一例】
〇－5度のかに味噌とカニの茶碗蒸し
〇白海老の昆布締め
〇北寄貝炙り
〇雲子天麩羅
〇鰻と黄ニラのしゃぶしゃぶ

握り鮨10貫
【一例】
●【名物】烏賊と雲丹の羽衣握り
●鯒（こち）
●牡丹海老
●つぶ貝
●縞鯵
●中トロ
●赤身ヅケ
●小肌
●きんき炭火焼
●トロたく巻

◇赤出し

◆水菓子
◆お薄※前日までの要予約でお願いします。
※苦手な物やアレルギーがあれば予約時にお申し付けください
※あくまで一例です、飽きずに常に満足していただける様
献立を組み立てます。
※毎月内容は変わります
※来店頻度により内容変えます
※入荷や天候で変わることもあります。

当店は、お客様にコスパよく楽しんでいただく為
少数精鋭でロスが出ないように営業しております

そのため、前日までの完全予約制とさせていただきます。
お料理は【全18品】
11000円（税込）鮨お任せコースのみとさせて頂きます。