Osteria OLMO（オステリアオルモ） 公式

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佐藤一也~様々な人の想いに寄り添える料理を~

福島県出身。銀座アロマフレスカや個人店を経験し、妻の地元名古屋でオープン。信頼を築いた各業者から仕入れる想いのある食材で、シンプルながらも香りや味わいに拘わり、日本の四季に寄り添う優しいイタリア料理を。お好きな時間にアラカルトで召し上がっていただけるような、様々な人のシチュエーションに合わせられるようにという思いのもと、コースだけでなくアラカルトも受け付けている。

古民家を改装したレストラン。大人の隠れ家でゆっくりと。

昔ながらの街並みが残る、情緒溢れる四間道に佇む当店。古民家をリノベーションした大人の隠れ家感漂う店内は、当時の様子を残しているので趣深い雰囲気が広がます。店名の【オルモ】は、イタリア語で欅という意味で、店内にもテーブルやイスに使用。木の温かみを感じられる落ち着いた空間でゆっくりとお食事をお愉しみください。