豆家別邸 鶏とおとうふ 福福 公式

接待・会食・ご宴会にぴったり福福会席コース4,000円～

当店自慢の逸品をお楽しみ頂ける会席コースも各種ご用意しております。中でもオススメは純系名古屋コーチンしゃぶしゃぶ。名古屋コーチンしゃぶしゃぶのスープは、あっさりとした中にもコクのある”とり白湯”、もしくは風味味豊かな鶏だしと塩の旨味と柚子の香りで抜群においしい”とり塩柚子”の2種よりお選び頂けます。会席は4000円～ご用意◎

手造りのおとうふ・湯葉の創作和食

国産大豆と天然にがりを使用し、なめらかでいて非常にコクがあり味わい豊かなとうふに仕上げております。高浜産大豆「フクユタカ」の豆乳をもとに、料理人が微妙な調整を加え丁寧に作り上げ、料理長こだわりのお料理を多数ご用意しております。繊細かつ優しい味わいになっております。

厳選して選んだ日本酒・焼酎常時１０種類以上ご用意

地元愛知ほうらいせんのお酒が充実。厳選して選んだお酒こだわりのワインリストなど、趣向に合わせて各種取り揃えております。お酒とご一緒にお召し上がる事で、自慢の料理もより一層美味しくいただけること間違いなしです。お料理やその日の気分に合わせてお好みのものをお選び下さい。どれも繊細な和のもてなしに彩りを加える銘酒揃いです。

神谷デザインが手掛ける、どこか懐かしさが漂う大人の和空間

1階の掘りごたつ個室は、夜はライトアップされ雰囲気抜群のお席は優雅なひと時をお過ごし頂けます。和の上質な空間で接待・会食・心ゆくまで寛ぎください。自家製おとうふと鶏料理を、和モダンな個室でお楽しみくださいませ。