新和食ひとはし 公式

80年以上前の古民家を改装した大人のお店。幅広いシーンにて

古民家を改装した趣のある店内。落ち着いた雰囲気の中でゆったりとお寛ぎください。お席は中庭を眺められる景観の良い個室も完備◎大切な方との特別な一日から、肩ひじ張らずに気軽に愉しみたいシーンまで、幅広い場面でご利用いただけます。

米油で揚げる北海道の新鮮野菜を天婦羅にて。炊き立て釜飯も美味

おすすめの「天婦羅」はこだわりの三重県・桑名の米油で揚げるため、カラリとヘルシーに仕上がります。食材には北海道洞爺湖の“佐々木ファーム”から届く、特別栽培農産物の野菜を使用◎そのほか、”天使の海老”など厳選した海の幸も取り揃えております。〆には炊き立てでほかほかの「釜飯」もご用意しました。また、当店のお食事と相性の良い日本酒もございます。お好みの一杯とご一緒に絶品料理をどうぞお愉しみください。

厳選した月替わりの日本酒・ワインを絶品料理と共に召し上がれ

お食事によく合うこだわりのお酒を、毎月異なるラインナップでお届けしております。日本酒は全国から、ワインは世界中からその時の良いものを厳選し、それぞれ約20種類ほどご用意。常に多くの種類を取り揃えておりますので、地酒や希少な1本を召し上がりたいお客様にはきっと喜んでいただけるはず◎そのほかのドリンクを合わせても全体で約80～100種類ございます。多彩なメニューの中からお好きな一杯をどうぞ。

自家製寄せ豆冨や名古屋飯など地産地消にこだわる逸品をお届け。

当店自慢の自家製「寄せ豆冨」は、地元・愛知県産のこだわり豆乳を使用し、開店直前につくり上げた逸品。温かく甘みを感じる豆冨をまずはそのままでお召し上がりください。続いて天草の塩、最後に薬味と特製割醤油でどうぞ。人気のため売切れる可能性もございますのでご了承ください。その他、“ナカモ味噌”を使った地産地消の名古屋飯や、北海道から空輸直送の鮮魚をお造りなどでもご提供◎豊富なメニューをぜひご堪能ください。